【射手座菜谱】——芫荽酱沙拉
射【
坚飞星座】手座的人喜欢自由自在,热爱冒险,不断探索未知的领域,这和蔬菜界的芫荽也有着异曲同工之妙。芫荽有着清新爽口的味道,让人无法抗拒它的诱惑。下面就来分享一道能够燃爆你味蕾的芫荽酱沙拉。
材料:
芫荽、沙拉菜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、百里香粉
步骤:
1.洗净沙拉菜,切成小块。
2.芫荽用手撕成小块,加入切好的沙拉菜中。
3.在碗里加入2勺橄榄油、1勺柠檬汁、适量的盐、黑胡椒和百里香粉,搅拌均匀。
4.将调好的酱汁淋在沙拉菜和芫荽上,拌匀即可。
小贴士:
1. 沙拉菜要使用新鲜的,可以用冰水泡一下,口感更佳。
2.芫荽最好选择嫩叶,味道更好。
3.酱汁调好后要加入一些水,口感会更好,不太刺激。
4.酱汁中的百里香可以根据口味调整,想要更香,可以多放一点。
营养价值:
芫荽富含维生素C和钙,对于保护心血管和健康的骨骼都有很好的作用。沙拉菜含有丰富的维生素和矿物质,还能够帮助消化和清洁肠道。橄榄油则是均衡饮食中所必须的,能够降低胆固醇和保护心脏健康。
总结:
芫荽酱沙拉清新爽口,复杂的味道层次会点燃你的味蕾,也符合射手座热爱冒险、喜欢挑战的个性。如果你喜欢在味道中发现新的惊喜,那么这道沙拉就非常适合你。